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Lebensmittelsicherheit

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Video - BLÜCHER HygienicPro flow
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Hygieneangelegenheiten im Entwässerungssystem

Hygiene und effiziente Reinigungsprozesse sind unerlässlich, damit ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist. Alle Oberflächen und sämtliche Ausrüstung müssen einfach zu säubern und sauber zu halten sein, während die Abwässer aus Reinigungsprozessen durch das effiziente Abflusssystem schnell beseitigt werden.

Erweitern Sie Ihr Entwässerungssystem auf Anhieb um die richtige Auslegung

Das Abflusssystem ist ein integraler Bestandteil des Fabrikgebäudes. Da die meisten seiner Komponenten unter dem Boden verlegt sind, können spätere Änderungen an der Auslegung des Abflusssystems teuer werden und den Austausch des gesamten Bodens notwendig machen.

Ein effizientes Abflusssystem hält sein Durchflussvermögen bei, reinigt sich selbst, verringert die zur Reinigung notwendigen Stillstandzeiten und verlängert die Lebensdauer des Produkts. Zugleich benötigt es weniger Platz und Montagezeit.

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BLÜCHER® HygienicPro

Unsere punktuellen und linearen Ablaufsysteme für große Durchflüsse bieten einen effizienten Fluss und verhindern die Bakterienvermehrung. Zugleich verringern sie die Wasservolumina und Stillstandzeiten in der Produktion.

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BLÜCHER® HygienicClean™

Unsere hygienischen Rinnen und Abdeckungsunterlagen für das Abflusssystem sparen Zeit und Wasser, denn sie reinigen den Kanal und das Abdeckgitter zugleich.

Reiniger HygienicPro Besser.

Die hygienische Gestaltung von Maschinen und Anlagen ist ein wichtiges Instrument zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.

HygienicPro® spart Wasser und Geld

Angenommen, Sie verwenden nur 1/3 der Wassermenge, die Sie heute verbrauchen, um Ihre Entwässerung zu entleeren. HygienicPro® ist die perfekte Lösung, da es ein Minimum an Wasser verbraucht.

HygienicClean™

Neue Technologie: BLÜCHER führt HygienicClean ein™, das sowohl Rinnen als auch Abdeckungen gleichzeitig reinigt.

Madtree Brewing

Erfahren Sie, wie die Brauerei Madtree Brewing 90 % der Reinigungs-, Wasser- und Arbeitskosten pro Jahr eingespart hat.

EHEDG-Mitglied und HACCP-zertifiziert

BLÜCHER ist der erste Hersteller von Entwässerungssystemen, der sowohl die EHEDG-Mitgliedschaft als auch die HACCP-Zertifizierung vorweisen kann.

Schauen Sie sich unsere Produktlösungen auf den kommenden Messen an!

Treffen Sie BLÜCHER auf Lebensmittel- und Getränkemessen weltweit.

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